Soupes et veloutés cinq recettes de saison qui sortent de l'ordinaire Actu
20 min. Étape 1. Ebouillantez les endives pour enlever l'amertume. Étape 2. Faites-les revenir en petits morceaux dans le beurre et ajoutez les pommes de terre en petits cubes. Étape 3. Couvrez le tout avec 2 litres d'eau et incorporez les cubes de bouillon. Étape 4.
Soupe d'endives bios aux fromages AOP Mon Quotidien Autrement
Préparation 1 Couper les endives en rondelles après avoir retiré le centre du trognon en cône pour ôter l'amertume. Les faire revenir à couvert avec la noix de beurre pendant 10 minutes. 2 Ajouter la gousse d'ail écrasée quand les endives sont fondues. Mettre la cuillère de farine et remuer un peu sur le feu.
Soupe d'endives et tomates Recette Soupe endives, Recettes de cuisine, Recette soupe
25min - Ingrédients pour 6 pers. Endive (s) 8 pièce (s) Pomme (s) de terre à chair farineuse 300 g Beurre doux 30 g Oignon (s) 2 pièce (s) Bouillon de légumes 1 l Lait 1/2 écrémé 30 cl Sel fin 3 pincée (s) Moulin à poivre 3 tour (s) Cerfeuil 0.5 botte (s) Descriptif de la recette Éplucher les oignons et les ciseler.
Recette de soupe aux endives. Vous l'aimerez à coup sûr
1 cuil. à café Sucre en poudre 1 Tige de persil plat Sel Poivre du moulin Étapes de préparation Lavez et ôtez le cône amer à la base des endives. Retirez les feuilles abîmées et émincez-les. Pelez, rincez et coupez les patates douces en tout petits morceaux. Faites fondre le beurre dans une cocotte.
Recette ma soupe aux endives et champignons ElleAdore
Soupe d'endives 4.2/5 33 commentaires 1/1 45 min très facile bon marché Mon carnet Partager Ingrédients − personnes + crème fraîche 1 carotte 1 bouillon de boeuf 1 oignon 1 kg d' endive 1 pomme de terre margarine En cliquant sur les liens, vous pouvez être redirigé vers d'autres pages de notre site, ou sur Amazon.fr Acheter ces ingrédients
Soupe aux endives Idées recettes
Soupe & velouté Niveau Facile Temps de préparation 5 minutes Temps de cuisson 20 minutes Nombre de personnes 4 Préparation Rincez vos endives, ôtez les talons et hachez-les très grossièrement. Pelez et hachez finement l'échalote. Épluchez puis dégermez les têtes d'ail.
Soupe d'endives au Thermomix Recette Soupe endives, Endives, Idée recette
Ingrédients 4 ou 5 endives 1 blanc de poireau 2 ou 3 pommes de terre d'une variété spéciale pour soupes et potages 500 ml de bouillon de poulet (*)
Recette Soupe aux endives (facile, rapide)
1 Rincez les endives et l'oignon, tranchez-les finement. Mettez-les dans une sauteuse. Faites-les revenir avec un filet d'huile d'olive puis rajoutez le curry. 2 Nettoyez et découpez les carottes ainsi que le poireau et les pommes de terre. Ajoutez-les dans une casserole avec le bouillon de légumes, puis incorporez les endives et l'oignon. 3
Soupe aux endives Recettes Elle à Table Recette Soupe endives, Endives, Soupe
1 Citron 1 cube Bouillon de volaille 150 g Crème liquide 30 g Beurre 2 c. à soupe
Soupe aux endives Il en faut peu pour etre heureux
1 Lavez les endives et essuyez-les. Réservez-en une. Supprimez le cône amer de la base et émincez les autres grossièrement. Posez-les dans un faitout, salez. Mouillez avec deux cuillerées d'eau. Couvrez et laissez étuver pendant 5 minutes. 2 Épluchez et lavez les pommes de terre, coupez-les en dés. Ajoutez-les aux endives et mélangez.
Recette de soupe aux endives. Vous l'aimerez à coup sûr
Soupe aux endives (2 votes), (1) , (26) Plat facile 25 min 108 kcal Ingrédients: 5 grosses endives 3 carottes 1 poireau 3 pommes de terre 1 oignon 1 litre de bouillon de légumes 1 pincée de curry Sel, poivre. Dans la série soupe, la meilleure : velouté d'endives à l'emmental et ses crakers (2 votes), (1) , (73) Plat facile 15 min 32 min
Soupe d'endives, recette douce et légère amertume
La recette étape par étape : • Coupez les endives en deux dans le sens de la longueur. • Retirer le cœur amer, puis coupez-les en tronçons comme pour une salade. • Épluchez les pommes de terre et coupez les en quatre. • Emincez les 3 gousses d'ail. Réservez l'équivalent d'une endive et d'une gousse d'ai l dans un bol.
Soupe d'endives (chicons en Belgique) Recette de Soupe d'endives (chicons en Belgique) Marmiton
Préparation. 1 Couper en morceaux les endives, les poireaux, les carottes, les pommes de terre et l'oignon. 2 Dans l'autocuiseur, faire revenir les poireaux, les carottes et l'oignon dans la margarine en remuant de temps en temps. Ajouter les endives et les pommes de terre. Mouiller avec le bouillon, ajouter le thym et le laurier, saler et.
Soupe d'endives (chicons en Belgique) Recette Soupe endives, Endives, Recettes de cuisine
1 Lavez et coupez les endives en gros morceaux. Lavez, épluchez et coupez les pommes de terre en quartier. 2 Dans une casserole d'eau, portez à ébullition les endives en morceaux et les pommes de terre. Faites cuire 8 à 10 minutes à feux doux. Egouttez puis réservez. 3 Dans une autre casserole, réchauffez le bouillon. 4
Recette Soupe d'endives aux fromages facile Mes recettes faciles Waitstaff, Table Manners
La recette. 1. Faire revenir les échalotes dans une sauteuse avec un fond d'huile d'olive. 2. Ajouter les endives et la pomme de terre épluchée coupées en morceaux. Faire revenir quelques minutes avant d'ajouter la dose de bouillon de légumes et de recouvrir d'eau à hauteur des légumes. Faire cuire un bon quart d'heure.
Velouté d'endives au bleu Recette Endives, Recettes de cuisine, Recette cuisine companion
20 recettes Filtrer Soupe d'endives 4.3/5 ( 43 avis) Soupe d'endives à la bière 4.9/5 ( 8 avis) Soupe d'endives au curry 4.3/5 ( 25 avis) Soupe de chicons (endives ) 4.4/5 ( 14 avis) Soupe d'endives chicorées au curry 4.6/5 ( 7 avis) Soupe d'endives (chicons en Belgique) 4.1/5 ( 34 avis) Soupe d'endives aux crevettes grises 4.2/5 ( 5 avis)